由屋（よしや）@新潟県十日町市

こんにちわ！白金の公認会計士Ｆです。

三連休、みなさんいかがお過ごしでしょうか。

お仕事の方も多くいらっしゃるでしょうがお疲れ様です。

自分は、三連休を利用して新潟在住の友人に久々に会いに行ってきました。

そのついでに新潟グルメを満喫しようと何にしようかな～と考えていたところ思い浮かんだのがへぎそば。

湯沢に宿泊していたので、美味いと評判の十日町の蕎麦屋由屋（よしや）へ。

11時30分くらいに店に着きましたが、すでに店内は一杯で、30分くらいは待ちましたでしょうか。

入店して約10分くらい、ようやくへぎそばとご対面～

結構なボリュームです。↓これで3人半前

へぎそばを食べたことはありましたが、今までに食べたことがあるのはへぎそばもどきであったことが判明。

そばつゆにネギとからしを入れて、つけて食べます。

からしを入れて食べるお店はほかにもあるらしいのですが、初体験でした。

ほんものは美味かった～

メニューはへぎそば、ざるそば、天ぷらのみ。

へぎそばの美味い店はほかにもあるそうなのでまた次回に。

そのあと新潟西インターからすぐのところにある新潟ふるさと村という道の駅。

ここは新潟の美味いもんが満喫できます。

手作り笹団子＆ちまき、魚介類などなどゲットして帰りました。